Оболочка для колбасы в домашних условиях рецепт

Оболочки для колбас — это всегда актуальная тема, так как домашнее изготовление колбасок любят многие, и еще больше хотело бы попробовать им заняться. Сегодня индустрия товаров для изготовления колбас очень широкая, потому стоит объяснять их предназначение и сильные стороны.

Домашняя колбаса в коллагеновой оболочке

Спасибо большое, Оксан! Я вот прям так вдохновилась этими колбасами, экспериментирую, пробую, мне очень нравится результат! С магазинной нет никакого сравнения. В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Ветчинная колбаса, приготовленная в домашних условиях, - это необычайно вкусная, ароматная колбаска для вашего стола. Готовить такую колбасу не сложно, а в итоге - натуральный продукт без всяких вредных составляющих. Ветчинную колбасу можно подать на праздничный стол в качестве закуски, отлично она подойдет и на завтрак с ломтиком хлеба. Все колбасы промышленного производства содержат в обязательном порядке данную нитритную соль. Купить коллагеновую оболочку можно в нашем в интернет-магазине «Ковбасник». Поместить батон колбасы в кастрюлю, залить водой и поставить на небольшой огонь, накрыть крышкой.

Вымойте и хорошо просушите мясо, уберите жилы и пленочки. Нарежьте мясо на кусочки, которые подходят по размеру к вашей мясорубке. Пропустите подготовленное мясо вместе с чесноком через мясорубку.

Похожие статьи

• Салат маковый цвет рецепт с
• Как сделать французскую горчицу в домашних условиях
• Торт фруктовый с желатином и сметаной рецепт с бисквитом
• Салаты слоями из курицы рецепты